アンリ・シャルパンティエのクッキー

　次男の担任の先生から、先日のかるかんのお礼ということでアンリ・シャルパンティエのクッキーを頂いた。かるかんはほんのちょっとだけだったのに、こんなりっぱなクッキーを味わえるなんて嬉しいものです。小さなクッキーが何種類も箱に詰められていて、ひとつひとつ味を確かめながら食べました。バラの香りのクッキーが物珍しくて美味しかったです。
　スーパーに行くと「徳島産の甘くて柔らかい春人参」が100円で特売だった。栗原はるみ著の料理本を見ながら「千切り人参とツナのサラダ」を作ってみた。夫も私もこのサラダが好きである。
　　　
　　　　　

ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選